苹果的历史

想到苹果，除了红彤彤的样子，还要它的寓意，人们会想到“平平安安”，”平安果“，苹果的谐音。

今天我们讲讲苹果的历史。

中亚野苹果被认为是现代栽培苹果发源地之一，传播途径依次为欧洲-美洲-亚洲-澳洲-非洲。苹果原产于欧洲、中亚和我国新疆西部一带，栽培历史已有5000年以上，我国最早由记载苹果的是夏朝。

我国从国外引进的苹果，最早在山东烟台落户，后来山东青岛和辽宁南部，栽培历史不到200年，日本在明治维新时代，从欧美引入苹果，乃传入亚洲。此后，大洋洲、非洲也都相继引入苹果。也有部分是德国品种，这个问题没有被考证过。我国的陕西洛川，人称“苹果之乡”。洛川苹果甲天下，集中产于渭北黄土高原，以洛川为中心的延安、铜川、渭南、咸阳诸市一带，果园分布绵延千里。渭北高原的气候、土壤和地理位置，属全世界最佳苹果优生区。

苹果富含维生素C，儿童多吃有益记忆力，防止感冒，古称柰，又叫滔婆，酸甜可口，营养丰富，仁果类，由结实、多汁的果肉包着有几个种子的果核，与梨同属，是蔷薇科植物。

关于苹果的历史传说很多，相传夏禹所吃的“紫奈”，就是红苹果，可见中国有苹果已经很久远了。印第安人和设陷阱捕兽者用苹果做诱饵，传播了苹果。而神话故事中还有伊甸园“偷吃禁果”、“金苹果”的故事，较近的就是牛顿被苹果砸中脑袋和所有果粉都钟情的APhone了。