关于葡萄酒你不知道的趣事（组图）

　　古老而复杂的葡萄酒拥有丰富悠久的历史，若你深入探究，就会发现葡萄酒还有很多不为人知的特点和作用，其中不乏一些有趣的葡萄酒事实。

　　古老而复杂的葡萄酒拥有丰富悠久的历史，其中不乏一些有趣的但鲜为人知的真相。现在就让小编带你“装”一回，聊聊葡萄酒不为人知的那些趣事！

　　这或许是葡萄酒最有趣的特点之一。意大利的一项研究表明，每天喝两杯葡萄酒的女性，比起完全不喝葡萄酒的女性在性方面的欲望更加强烈。是时候喝点葡萄酒了！

　　2. 世界上喝红葡萄酒人数最多的国家是中国，而人均消费葡萄酒最高的国家是梵蒂冈

　　2013年，中国红葡萄酒的总消费量达到了155,000,000箱(9升装)，已经超越了法国。红葡萄酒之所以这么受中国人民的喜爱，是因为红色在中国被视为幸运色。但你知道世界上最大的葡萄酒消费国是哪个国家吗？意大利？当然不是！虽然意大利是世界最大的葡萄酒生产国，但其消费量却远远不如法国和葡萄牙。世界上最多人喝葡萄酒的地方是美国加利福尼亚州。同时，你也绝对猜不到哪个国家的人均葡萄酒消费量最高！答案是梵蒂冈，这个世界上最小的主权国家每年人均消费葡萄酒74升，相当于99瓶75cl的葡萄酒。

　　多亏了一些修道士下令保留并革新了中世纪的酿酒艺术，尤其是他们深入的研究和不懈的努力，才得以发展出如今精湛绝伦的酿酒技术。唐·皮耶尔·培里侬(Dom Pierre Perignon)是有机酿酒术的早期提倡者，他创造的酿酒方法成功地改进了酿酒程序，至今仍在使用。

　　欧洲的大多数葡萄酒常以产区来命名出产的葡萄酒，典型的例子就是来自法国波尔多(Bordeaux)地区的波尔多葡萄酒；而欧洲以外的葡萄酒则常以葡萄品种来命名，比如加利福尼亚州(California)的赤霞珠红葡萄酒。

　　通过观察葡萄酒的颜色，我们常常能够得知一款酒的酿酒葡萄的生长产区及所属气候。深色调的葡萄酒(暗黑色的红葡萄酒和黄色的白葡萄酒)常产自温暖气候，而浅色调的葡萄酒常来自凉爽气候。

　　女性通常更容易喝醉，但这与体重或体型无关。若体型相近的男性和女性喝了等量的葡萄酒，女性的血液酒精浓度会更高，这是因为女性体内的脂肪含量更高，肌肉含量相对较低，而脂肪对酒精无吸收作用，肌肉组织的含水量较高，酒精易溶于水，溶于水后，酒精就被稀释了。

　　最早的葡萄酒可追溯到新石器时期(公元前 8500年-公元前4000年)，葡萄栽培的最古老证据发现于公元前7000年-公元前5000年的格鲁吉亚。据说，葡萄酒的产生是个美丽的“意外”。原生酵母不小心被加入到装有葡萄的容器中，将其发酵成为葡萄酒。埃及人后来将酿酒技术革新，希腊人则将其传播到了地中海地区，罗马人将其传播至整个欧洲，而西班牙人以及其他欧洲人则将其带到了全世界。